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Descripción
El maqui es conocido por ser una de las fuentes más ricas de antioxidantes naturales, incluyendo antocianinas, polifenoles y flavonoides. Además, se cree que tiene propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y antidiabéticas.
El maqui ha sido utilizado por siglos por los pueblos originarios de la región como alimento y medicina tradicional.